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:造り人の雄叫び( 10 )
金賞受賞!
2015年05月22日
平成26年酒造年度新酒鑑評会の発表が5月20日にありました。 今年は...
今年の出来はいかに!?
2014年02月18日
今年も年に1本しか造らない40%大吟醸の上槽 この日は皆で袋吊り作業...
白鳥蔵を仕込みはじめました
2011年09月25日
みなさんご無沙汰しておりました。 今年もつくりが始まったことは、すで...
今年も
2011年05月13日
今期の造りも無事に 皆造を迎えました。 実は3日程前には皆...
No白鳥蔵,No Life
2011年02月20日
皆さん☆インフルエンザが流行っていますが、いかがおすごしでしょうか?? ...
この日が来たぁ!
2010年05月22日
皆造・・・ なんて感慨深く、そして甘美な響き 今日が越後桜にと...
始まっちゃいました
2010年01月10日
こんにちは 蔵では、正月の静かな日々がウソのように 一...
53号トメ!
2009年12月30日
本日、今年最後の仕込みをしました。 10月下旬から始まり、機械の故障...
雪
2009年12月18日
よく降ります。 しんしんと降ります。 まだまだ降ります。 ...
今期第1作目
2009年12月13日
今年の造りも早いもので2カ月近くが経過 製造予定によればまだまだ...
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新潟県阿賀野市の越後桜酒造「白鳥蔵」のご案内です。
by echigozakura
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